Benefits of Cashew - क्यों रोज करें काजू का सेवन

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क्यों रोज करें काजू का सेवन Cashew Benefits

ड्राई फ्रूट्स का नाम लिया जाये तो काजू सबसे पहले ख्याल में आता है, इसकी खेती भारत के दक्षिण भाग में बहुतायत से होती है. यह उगते ही खाने लायक नहीं होता है. इसे सुखाकर विशेष प्रकिया द्वारा खाने योग्य बनाया जाता है. यह खाने में स्वादिष्ट और सेहत से भी भरपूर होता है. इसे यदि थोड़ी मात्रा में अर्थात औषधीय रूप में खाया जाये तो इसमें बीमारियों को दूर भागने के दिव्य गुण भी मौजूद होते है. इसकी विशेषता यह भी है की इसका प्रयोग अनेक चीजों के निर्माण में भी होता है. इसका बहुतायत से प्रयोग मिठाई बनाने और मेवे के रूप में किया जाता है.

आइये जानते है क्या लाभ है काजू सेवन करने से Benefits of Cashew

- इसका प्रयोग दुध के साथ करने से नपुंसक पुरुष के शरीर में भी शक्ति प्रवाह होकर ताकत आ सकती है.
- एनर्जी का अति उत्तम साधन है अर्थात काम करते समय यदि शरीर की बेट्री डिस्चार्ज हो जाये तो केवल 3-4 काजू खा लेने से पुनः स्फूर्ति का संचालन होने लगता है.
- यदि इसका नियम पूर्वक और नियंत्रित मात्रा में सेवन किया जाये तो शरीर के लिए बहुत सी बिमारियों को मिटा सकता है जैसे की - पाचन क्रिया को दुरुस्त करना, रक्त की कमी वाले रोगी के लिए रक्त का बनना, मल उत्सर्जन क्रिया को सही करना और हार्ट अटैक की सम्भावना को कम करता है.
- इसमें प्रोटीन, विटामिन बी, मेगनीसियम, कोपर, लोहे और एंटीओक्सीडेंट की भरपूर मात्र होती है. इससे शरीर की हड्डिया मजबूत होती है, दिमाग स्मार्ट होता है, बीपी कंट्रोल रहता है, स्किन को सुंदर और रूपवान बनती है, केश मजबूत होते है और शरीर का मोटापा नियंत्रित हो सकता है.

स्किन के मस्से पर काजू का तेल लगाने पर अति शीध्र लाभ होता है.
स्कर्वी रोग में भी काजू का प्रयोग रामबाण के रूप में होता है.
स्किन के रोग जैसे दाद, खाज या खुजली जैसे रोगों में इसके छिलके का तेल लगाने से लाभ मिलता है.

काजू के सेवन से क्या है हानि Wasteful consumption of cashew

यदि काजू का प्रयोग संतुलित मात्रा में न किया जाये तो शरीर का फैट अवांछनीय रूप से बढ़ सकता है और मोटापा शरीर को परेशान कर सकता है.
नमकीन काजू खाने से ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है.
माइग्रेन के रोगी को काजू नहीं खाना चाहिए.